Конечно, ферментированный навоз и пищевые отходы – сами по себе уже являются ценным питательным удобрением. Иди и закапывай на огороде на радость растениям! Но нет, как говорится, предела стремлению человека к совершенству. Однажды люди заметили, что, если скормить ферментированную органику дождевым червякам – то на выходе можно получить идеально сбалансированное удобрение для растений в концентрированном виде. Получаемую субстанцию принято называть “биогумус”, хотя правильнее было бы называть её «вермикомпостом», поскольку гумус – это лишь одна из составных частей вермикомпоста.
Что такое Биогумус или вермикомпост?
Это такое органическое удобрение, продукт переработки органических отходов сельского хозяйства дождевыми червями и бактериями с участием других организмов (насекомые, грибы и т. д.)
- Он улучшает структуру почвы, повышает её влагоёмкость.
- Содержит множество полезных веществ в легкоусвояемой форме, а также большое количество агрономически полезных бактерий (в 100 раз больше, чем навоз)
- Биогумус в 15—20 раз эффективнее любого органического удобрения (навоз, компост и др.)
Рекомендуемая ежегодная норма внесения – от 20-ти (черноземы) до 100 кг на 1 сотку (для восстановления бедных почв)
Технологии разведения червей (вермикоспостирования)
Существует несколько широко распространенных технологий разведения дождевых червей, отличающихся друг от друга по приоритетным задачам, используемому сырью и направлению миграции червей.
По приоритетным задачам технологии вермикомпостирования бывают:
- Направленные на получение биологического гумуса
- Направленные на получение массы червя
- Направленные на утилизацию органических отходов
Как видим, червеводы далеко не всегда разводят червей ради получения продукции, которую можно продать или использовать для своих нужд. Всё больше набирают популярности технологии вермикомпостирования пищевых и прочих органических отходов в местах их возникновения и накопления – в многоэтажных домах и домохозяйствах частной застройки, предприятиях общепита, школах, производствах пищевой промышленности и т.д.
Такая тенденция не может не радовать – ведь пищевые отходы составляют чуть ли не половину всей массы отходов, производимых человечеством. Будучи выброшены на помойку, пищевые отходы начинают гнить и разлагаться, отравляя окружающее пространство зловонием и нечистотами. Кроме того, люди попросту утрачивают огромное количество ценнейшего сырья, которое, будучи переработано на биогумус, может значительно пополнить запасы плодородия в почвах и способствовать решению глобальной и локальных продовольственных проблем. Получающийся в итоге биогумус и масса червя являются очень приятным, но совсем на обязательным бонусом. Многие червеводы – “утилизаторы” полученный биогумус просто отдают на нужды благоустройства и озеленения окружающих ландшафтов!
По направлению перемещения червя, технологии вермикомпостирования делятся на делятся на:
Промышленная вермиферма – содержание червей в буртах
- Технологии преимущественно горизонтального перемещения – разведение червей в буртах (применяемое обычно в промышленных масштабах).
- Технологии преимущественно вертикального перемещения (применяются при разведении червей в пластиковых овощных ящиках, деревянных червятниках-компостерах и в специальных бытовых червятниках.
У каждого типа технологий разведения червей есть свои преимущества и недостатки:
Преимущества горизонтальных технологий:
Разведение червей в ящиках (распространено в городских вермифермах и фермерских хозяйствах)
Можно легко механизировать техпроцессы. Можно использовать на открытом воздухе, при минимальных первоначальных вложениях.
Недостатки горизонтальных технологий: Занимают много места. Приходится перемешивать субстрат, чтобы он поедался более равномерно.
Преимущества вертикальных технологий: Оно более естественно – червь интуитивно ищет пищу наверху – там, где в природе образуется растительный опад. Этот тип технологий позволяет использовать весьма компактные конструкции.
Портативный бытовой червятник – для червеводов-любителей
Недостатки вертикальных технологий: Они, как правило, требуют дополнительных усилий по поднятию и перемещения тяжестей. Сложности с механизацией процессов. Работают только в помещениях с постоянной плюсовой температурой.
Независимо от используемых технологий и конструкций, существуют аспекты, с которыми так или иначе, приходится иметь дело всем червеводам.
К наиболее распространенным сложностям относятся:
- Подготовка субстрата для червей
- Отделение готового биогумуса от червей и их коконов.
- Содержание червей в зимний период
- Защита червей от их естественных врагов.
- Неприятные запахи в местах содержания червей
Рассмотрим эти аспекты подробнее.
Подготовка субстрата для червей
Одним из ключевых аспектов вермикомпостирования – подготовка субстрата. Дело в том, что черви весьма требовательны к корму, и свежую, неподготовленную органику есть не станут. Ведь у червей зубов нету и они глотают пищу не жуя. Корм должен быть мягким, рыхлым и насыщенным влагой. В то же время, для червям не интересен полностью перепревший компост – там уже нет питательных веществ.
Таким образом, идеальным субстратом для разведения червей будет полуперепревшая органика, прошедшая предварительную обработку, «переваривание» бактериями.
И лучше всех с этой работой справляются Эмочки.
Технология вермикомпостирования достаточно проста и доступна каждому желающему, а не только профессионалам, разводящим червей в промышленных условиях. При любом домохозяйстве можно устроить червятник и скармливать дождевым червям-«старателям» кухонные пищевые отходы, прошедшие предварительную ферментацию в бытовом ЭМ-контейнере.
Нашими специалистами разработана технология Модульного червятника, который способен не только решить проблему утилизации пищевых (и многих других органическох) отходов, но и обеспечить хозяина биогумусом и массой червя с небольшими вложениями и минимальными эксплуатационными расходами!
Подробнее смотри здесь: Приусадебный червятник для переработки органических отходов на биогумус
Или, если на домохозяйстве содержат сельскохозяйственных животных – можно производить биогумус из отферментированного навоза.