Виноград – весьма сложная для выращивания, в умеренно-континентальном климате, культура. Успех здесь, как правило, достигается за счёт специальных агротехнических приемов в сочетании с использованием сильнодействующих химических фунгицидов. Применение технологии эффективных микроорганизмов позволяет полностью отказаться от ядохимикатов и минеральных удобрений, повысив при этом урожайность и качество плодов. Эффект достигается регулярным внесением и комплексным применением препаратов.
При посадке саженцев в качестве подкормки можно вносить на дно посадочной ямы по 30-50 кг зрелого ЭМ-компоста или 10-20 кг ЭМ-биогумуса. Если почва слишком плотная, глинистая, яму можно сделать глубже, и на дне выстелить дренаж из крупно посеченных веток деревьев с добавлением Эмочек-Бокаши (для более быстрого разложения материала).
В промышленных масштабах обычно ограничиваются лечением почвы, заливая посадочные ямы водой с растворенным в ней ЭМ-препаратом («Эмочки для Земледелия», «Эмочки для Всех»). Расход – 100 мл препарата + 20л воды на 1 яму.
Кроме того можно повысить приживаемость саженцев, замочив их корни на несколько часов в 10% растворе Эмочек.
Мульчирование – очень эффективный агроприем, сочетающий в себе защитные и подкормочные функции. Виноград особенно хорошо отзывается на мульчирование свежей органикой (например – свежескошенным сеном или древесной щепой), под которую в качестве микробиологической закваски добавлять Эмочки-Бокаши в количестве 0,5-1 стакан (25-50 гр) бокашиков на 1 кв.м. площади.
В промышленных виноградниках более распространенным является мульчирование синтетическим материалом (черный спанбонд, черная полиетиленовая пленка), под которым прокладываются ленты капельного орошения. В таких случаях рекомендуется как минимум 3 раза за сезон (оптимально – 5-10 раз) добавить 1 л Эмочек (а лучше – травяного ЭМ-настоя) на каждую тонну воды для полива. А также регулярно подкармливать кусты ЭМ-компостом или ЭМ-биогумусом.
Подкормка взрослых кустов. Один раз в 2-3 года под каждый куст можно вносить (закладывать под мульчу или закапывать на штык лопаты) 10-20 кг ЭМ-биогумуса или 30-50 кг зрелого ЭМ-компоста.
Обработка лозы. Поскольку виноград легко поражается грибковыми заболеваниями, рекомендуется обрабатывать лозу Эмочками на протяжении всего периода вегетации.
Первую обработку проводят сразу после раскрытия кустов в ранневесенний период. Использовать водный раствор «Эмочек для Земледелия» или «Эмочек для Всех» в концентрации 1:20-1:100 (100-500 мл Эмочек на 10л воды), в зависимости от погоды (Если стоит теплая дождливая погода, следует использовать более высокую концентрацию препаратов). Расход препарата – 100 мл на 1 сотку. (от 2 до 10 литров раствора).
Через 7-10 дней подобные обработки повторяют до появления на новых побегах пятого листа.
Начиная с шестого листа и вплоть до сбора урожая, обработки проводят в два раза чаще (каждые 3-5 дней), а в раствор добавляют 10-50 мл «Эмочек для защиты урожая».
Опрыскивание гроздей предотвращает растрескивание ягод и поражение их оидиумом. Повышается транспортабельность и лежкость. Ягоды можно употреблять в пищу сразу после обработки, ибо срока ожидания Эмочки не имеют.
Последнюю обработку проводят после опадения листьев, тщательно смачивая лозу и землю вокруг кустов.
При появлении вредителей или признаков заболеваний, обработки проводить каждые 2-3 дня.
В случае серьезных, запущенных заболеваний, лечение рекомендуем проводить чередуя обработку Эмочками с препаратом Микосан-В.